永康市芝英文宝五金制品厂是专业生产各类厨具配件(胶木柄,胶木铝壳,锅柄)、烤盘、分离式烤盘、多功能一体涮烤盘、三明治机、学生锅,钢筋耳朵等产品的生产加工公司,专业冲床冲压加工,成立十多年来,拥有完整、科学的质量管理体系。热忱欢迎海内外客商前来洽谈订货,涮烤一体锅批发,我们将按用户的技术要求和规格尺寸生产、加工。
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永康市芝英文宝五金制品厂专业生产各种沙光锅耳朵、铁手柄、胶木手柄、大型冲床对外加工、烤盘、分离式烤盘、多功能一体
涮烤盘、三明治机、学生锅。
下面问您介绍:火锅和烧烤一直以来都是深受人们喜爱的美食。
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1、香味不同
烤盘是用电烤的,除了肉味和调料味就没有其他的了,炭火烤出来的除了这两种味道外,还有一种炭香味。
2、工具不同
炭火烤肉是用金属棒或金属丝做的保护屏或隔板,然后将肉铺在上面来烤肉的一种方式。烤盘烤肉与铁板烧有些类似。
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电烤盘的妙用电烤盘可以做的菜品相当多,家常菜基本上都能做,下面给大家推荐几道菜的食谱:
韩国烤肉
将准备好的肉类用料酒和配料进行腌制。配料有:少量糖、葱、蒜、胡椒粉、韩国辣酱。把这些辣酱和切好的肉片混合均匀腌制半小时左右。
将腌制好的肉片一片一片地放进电烤盘中(先下五花肉,因为其出油,待到烤到后面下了其他菜之后再倒点花生油或者是玉米油等),火不要开太大,肉烤太老的话口感会不好。期间可以下一些其他的食品一起烤制,如切好的杏鲍菇片、土豆等等。
烤熟之后捞出来摆盘或者即食就可以了。
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